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康福食品面向各机构开放科普基地与DIY烘焙课堂!

2019-12-10

康福食品面向各机构开放科普基地与DIY烘焙课堂!

每到周末,坐落在沈北新区乐业街78号的辽宁康福食品有限公司都非常热闹,整洁优雅的厂区里,出现了一队队来自辽宁省内各个学校学生的身影,他们在这里参观食品生产车间,亲眼见证食品的生产过程,走进食品,了解食品;他们在这里知道了更多的营养与健康知识,让自己以后吃得更好,长得更棒;他们在这里亲手制作美食,与美味的食物来一次亲密的约会,体验不一样的乐趣!

作为辽宁省中小学生食品营养研发基地、辽宁省居民平衡膳食研发基地,康福食品公司在为消费者提供优质面食产品的同时,时刻不忘践行企业的社会责任,关爱下一代的健康成长,举全公司之力面向中小学生开办了食品营养科普基地和DIY烘焙课堂,从去年至今,已经累计接待辽宁上百所中小学生来此参观体验!

康福食品面向各机构开放科普基地与DIY烘焙课堂!

营养与健康科普,让学生大开眼界

身体成长都需要哪些营养元素呢?面粉有哪些营养成分?它能做出哪些美食?为什么不能吃转基因食品?吃早餐和不吃早餐相比,上课时的状态如何?街边小吃有哪些危害?每天怎样吃才营养又健康?怎样搭配才能做到平衡膳食、营养均衡?这些孩子们关心的问题,在康福食品的营养与健康科普课堂上都能得到完美解答!

在康福食品资深营养师的讲解中,学生们知道了人体所需的营养素要50多种,全天食物种类要达到25种以上,要按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则,才能达到丰富营养和平衡膳食的要求。学生们通过参观生产车间,了解了优质面食的生产过程、面粉的营养成分、面食的品种、食品安全等方面的知识。

在参观培训的过程当中,不少学生驻足展厅、车间里,好奇地观察着每一种食品及生产流程,热情积极地向营养师提问。学生们纷纷表示,这样的活动让他们大开眼界,学会了很多课本上没有的营养与健康知识,收获满满!

康福食品面向各机构开放科普基地与DIY烘焙课堂!

DIY烘焙课堂,体验美食传递爱

康福食品DIY烘焙课堂自开办以来,深受来访的学生们的钟爱。康福食品秉承原生态的健康理念,采用传统结合现代的烘焙工艺,坚持用最天然、最健康的原材料来制作高品质的新一代烘焙食品,让学生们自己动手制作美食的同时,也为亲人、朋友、师长送去一份甜蜜。

烘焙课堂现场是最为欢乐的,蛋糕、点心、饺子、包子、馒头等面食,孩子们都可以尝试,制作经验丰富的高级烘焙师详细讲解食材的选择、食物的配方、制作过程和注意事项,讲解生动有趣,孩子们快乐地操作着,每一项步骤,每一次动作,都是无比认真。新鲜的食材,清晰的讲解,孩子们从最初的零基础,到完美的成品出炉,这样的体验与和成就感不言而喻。造型精美、香气扑鼻的美味食品,每一个都是一件精美的艺术品!他们烘焙的不仅是幸福的味道,更是对美食的热爱!

康福食品面向各机构开放科普基地与DIY烘焙课堂!

康福食品中小学生DIY烘焙课堂整体活动流程

1、康福展厅参观

这里展示了康福食品的所有产品,专业老师为学生们介绍康福产品知识。

2、参观生产车间

在康福工厂,有一条参观通道,在这里可以看到康福人是怎样把美味的面食做出来的,让孩子们亲身体验现代化的生产工艺和流程,了解营养与健康知识。

3、科普食品制作工艺

康福专业老师给孩子们进行讲解康福各种食品的制作工艺相关知识,让孩子们了解食品制作的原理。

4、亲手制作面食环节

康福食品面向各机构开放科普基地与DIY烘焙课堂!

康福专业烘焙师、面点师亲自指导孩子们怎样制作出自己喜欢的蛋糕、面点,让孩子们动手的同时,也充分发挥自己的想象力,亲手制作出喜欢的蛋糕、点心、饺子、包子、馒头等,同时孩子们也会有很大的成就感。

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